2010.8メニューが決まりました

すっかりご無沙汰しています。パソコンの調子が悪くアップが遅くなりました。

生煎(焼き小籠包)作りやすいように、かなり改良しました。

自家製甜麺醤を使った麻婆茄子

中華風砂肝の和え物と写真は無いけど、処理した皮を使ってから揚げにしたもの

デザートは、毎年恒例のひんやり桃のデザートになります。

甜麺醤は、ご希望のかたには、お譲りしています。

残暑厳しいようですが、頑張ってきてくださいね。