キッチングッズおたくの私のうちには、愉快な仲間たちがご飯を食べに来てくれます。子供も大きくなり、これからは自分たちが楽しまなきゃ!
なんだか毎日蒸しますね父さんは蒸し暑くて身体が溶けそうだといって帰ってきます。
暑い日は、枝豆とビールでまず1杯そいてからーい麻婆豆腐を作りました。
甜麺醤は入れずに豆板醤と花椒をたっぷり使いました。我が家のいつもの麻婆豆腐は、オイスターソースやトウチを使いますが、たまには激辛もいいものですね
葉にんにくがあるともっとよかったのだけど
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