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暑い日は辛い麻婆豆腐で [我が家のご飯]

なんだか毎日蒸しますね[ふらふら]父さんは蒸し暑くて身体が溶けそうだといって帰ってきます。

暑い日は、枝豆とビールでまず1杯[ビール]そいてからーい麻婆豆腐を作りました。

甜麺醤は入れずに豆板醤と花椒をたっぷり使いました。我が家のいつもの麻婆豆腐は、オイスターソースやトウチを使いますが、たまには激辛もいいものですね[手(チョキ)]

辛い.JPG葉にんにくがあるともっとよかったのだけど


タグ:麻婆豆腐
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