2012.6月のメニューです

梅雨入りしてしまいましたね。

今月は、スペイン料理です。ご要望のあったパスタのパエージャにしました。

パエージャ用のパスタを2種類用意しました。皆さんそれぞれに作っていただくので、片方を教室で使っていただき、残りをご自宅で作っていただくことにしました。

写真は、8人前です。教室では、2人前をそれぞれつくっていただきます。あさりは、ムール貝になります。

肉団子の煮込み

ズッキーニのパステル

天使の海老とパイナップルのサラダ

トマトと茄子のサラダ

チュロス

スペインのワインと共にいただきます。